«Roter Tisch» – Grillieren!
Grillieren – ein helvetischer Sonderfall? Das römische Wort «craticulum» (= Flechtwerk, kleiner Rost) verwandelte sich zum französischen Verb «griller» bzw. zum englischen «to grill». Im deutschsprachigen Raum wird das Wort «Grillen» erst seit den 1970er Jahren verwendet. In der deutschen Schweiz wird aber nicht etwa teutonisch «gegrillt», sondern helvetisch «grilliert». Vorher ist ja auch das […]